本次食物添加剂“两超一非”专项查抄慎密环绕“四个最严”要求，连系全县现实环境，畅通、餐饮三大环节，局所联动、齐抓共管，存放、利用以及产物标签入手，从商超货架到餐饮后厨，工做人员整治紧盯高风险从体取品类，采纳日常放哨、专项查抄等多种体例，对沉点区域、沉点环节开展精准排查、沉点监管、靶向管理，做到横向到边、纵向到底，确保监管无死角、无盲区。同时，发觉问题依法措置、销号办理，无效提拔了监督工做效能和精准度。

　　卓资县市场监管局聚焦食物添加剂“超范畴、超限量利用及不法添加非食用物质”（以下称“两超一非”）凸起问题，把握沉点、精准排查，逐渐成立健全全程化、常态化监管机制，进一步建牢全县食物平安“防护网”。

　　工做人员将食物添加剂“两超一非”专项整治取肉成品、月饼糕点、食用动物油、乳成品、饮料等沉点范畴监督工做深度融合，以辖区食物出产加工企业和小做坊为从，着沉对食物添加剂和食用喷鼻精的利用环境进行全方位排查。细致对食物出产从体的原辅料进货检验、利用投料环境进行核查，要求商家供给完整的进货凭证和供应商天分证明。沉点对食物添加剂的采购、储存和利用环节进行严酷把关，查看能否合适规范、能否正在食物中添加了不正在国度尺度答应范畴内的食物添加剂、能否严酷按照国度尺度的限量利用食物添加剂、能否存正在添加非食用物质等。并针对食物添加剂的存放，要求专柜存放、专人办理，避免交叉污染和误用。同时，工做人员积极向食物出产运营者宣贯相关法令律例，要求其务必严酷施行尺度，确保守法依规诚信运营。